EL VERDADERO ESCUDO DEL REINO DE GRANADA
Moclín se alza como un centinela pétreo sobre su cerro a más de mil metros de altitud, dominando el paso estratégico entre Alcalá la Real y la Vega de Granada. Conocida como Hisn al-Muklīn en época musulmana, esta fortaleza fue el verdadero ‘escudo del Reino de Granada’, papel que mantuvo durante casi siglo y medio de resistencia fronteriza. Aquí, donde en 1486 los Reyes Católicos establecieron su corte tras la conquista, cada piedra cuenta historias de batallas épicas como el desastre cristiano de Malalmuerzo de 1424, cuando las tropas castellanas cayeron en una emboscada nazarí mientras descansaban junto a la fuente que aún hoy lleva ese nombre.
El castillo de Moclín, que domina el conjunto desde la cumbre más alta, conserva su planta irregular adaptada al terreno escarpado, mientras que la Iglesia de la Encarnación, mandada construir por los Reyes Católicos sobre la antigua mezquita, custodia el milagroso Cristo del Paño. Este gran lienzo del siglo XV, posible estandarte de conquista, atrae cada 5 de octubre a más de 12.000 romeros en una de las manifestaciones religiosas más ancestrales de Andalucía, declarada Fiesta de Interés Turístico.
Pero Moclín es también un libro abierto de la prehistoria andaluza. La Cueva de Malalmuerzo, considerada el ‘santuario andaluz del Neolítico’, y las pinturas rupestres de La Corcuela, con sus 22 motivos identificados de figuras humanas y animales, testimonian miles de años de ocupación humana. El conjunto arqueológico de Tózar añade capas a esta historia con su necrópolis medieval mozárabe, silos del siglo IX y el dolmen megalítico de la Pileta de la Zorra.
La Guerra Civil dejó su huella indeleble en estas tierras fronterizas. La Sierra del Marqués conserva uno de los tramos de trincheras más extensos de Andalucía, mientras que los cerros circundantes –Pitel, Atalaya, las Canteras– mantienen intactos búnkeres, nidos de ametralladoras y refugios antiaéreos que dividen literalmente el territorio, recordando cuando Tózar y Limones fueron ocupados por los sublevados mientras los republicanos resistían al otro lado.
La naturaleza ha creado aquí uno de los senderos más espectaculares de Granada: la Ruta del Gollizno. Este recorrido de 8 kilómetros sigue el curso del río Velillos, que ha esculpido durante milenios el impresionante Tajo de la Hoz, atravesado por pasarelas de madera y un vertiginoso puente colgante. Para los más aventureros, la vía ferrata del Peñón de la Solana, junto a la fuente de Malalmuerzo, ofrece puentes tibetanos, pasos de mono y tirolinas con el castillo como telón de fondo permanente.
La gastronomía moclineña mantiene viva la tradición de la comarca de los Montes, con platos contundentes que reflejan su pasado fronterizo y agrícola. Las gachas de mosto, las migas de matanza y el potaje de hinojos son herencia de los cortijos que salpican estas tierras. Durante la romería del Cristo del Paño, el aire se llena del aroma de los hornazos y las tortas de chicharrones que se preparan especialmente para la ocasión, mientras que el aceite de oliva virgen extra de la zona, con su sabor intenso y afrutado, es protagonista indiscutible de una cocina que ha sabido conservar los sabores de antaño.
Lugares de interés en el municipio
Lugares de interés turístico
- Abrigo de la Cañada de Corcuela
- Abrigo de la Pedriza del Peñascal
- Abrigo de las Vereas
- Abrigo del Cortijo de Pitar Alto
- Castillo de Moclín
- Conjunto Arqueológico de Tózar
- Cueva de las Vereas
- Cueva de Limones
- Cueva de Malalmuerzo
- Cueva del Cortijo de Hiedra Alta
- Cueva del Goyino
- Cueva del Hornillo de la Solana
- Cuevas Bermejas
- Cuevas de la Araña
- Iglesia de la Encarnación de Moclín
- Pósito de Moclín
- Torre de la Porqueriza
- Torre de la Solana de Moclín
- Torre de Mingoandrés
- Torre del Alto de la Torrecilla de Moclín